台中鰻魚飯界的達人之一~大東屋。有次看報導,老闆是位體育老師,家裡養殖鰻魚,
看了很多體育系學生為畢業後找工作而困擾,索性開了間鰻魚店,雇用自己學生當員工,
解決了學生的煩惱,老闆真是用心良苦,如此精神真令人佩服。剛說了老闆家養鰻,
所以店內提供的都是現烤活鰻,而不是連鎖店的直空包。
日式風格濃厚的建築,在朝富路上算是明顯的指標。
所有東西都現點現烤,上菜速度還蠻快的。
人潮很多,翻桌率也快,等不到十分鐘就有位子了。
綜合生魚片 (旗魚+鮭魚) 新鮮好吃
炸豬排飯附味噌湯 豬排厚度剛剛好,嫩度也不錯
鹽燒白蝦 三串50元,非常新鮮,肉質很紮實,一點點鹽巴調味。真的很好吃
我發現大東屋的串燒真的很講究食材的新鮮,都只有用鹽巴簡單調味,烤雞翅跟雞肉串
都不腥搭上一點點鹽巴帶來主要的鹹味,好好吃!
培根蛋 用培根夾鳥蛋燒烤,這個還好,因為培根喜歡吃焦一點的,鳥蛋整個沒味道。
JUICY的香菇串
今日花費二人約六百元,整體來說,大東屋即使不吃饅魚飯,串燒也會讓人非常回味。
翻桌率算快,相對的用餐時間感覺就很緊迫,是沒趕人的故事發生,不過能悠閒吃噸飯
是下班後的享受。
地址:台中市朝富路236號
電話:04-22513447
營業時間:AM11:30~14:00 PM17:30~21:30
每人平均價位:約300元
消費方式:現金
全站熱搜
留言列表